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Menús para una boda en verano

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En verano no hay nada mejor que un menú ligero, si quieres que tu boda sea un éxito lee atentamente los tres menús que nos recomiendan tres de los mejores caterings de España.

Recomendado Enriich catering

1Primero: Gazpacho de fresas con bogavante y helado de albahaca.
2Segundo:Pularda de brez rellena de mascarpone y setas con verduritas de la huerta.
3Postre: Sopa fría de chocolate blanco con mango maracuya y crumble de avellanas.
Petit sources.

Recomendado por Bluche catering

1Primero: Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo de codorniz.
2 Segundo:Solomillo de buey con salsa de Foie y patatas panadera.
3Postre:Tarta Tatín de Manzana caramelizada al aroma de canela.

Recomendado por Catering Ercilla

1Primero:Bogavante salteado con láminas de Melón y aceite de Tocino Ibérico.
Sorbete de pomelo rojo y rosas
2Segundo:Medallones de buey a la Parrilla con Crema de Idiazabal y puré de Ibéricos.
3Postre:Bouquet de Frutas Silvestres en Salsa de Arándanos y su cremoso café de coco.

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Fecha: 06/03/2010, 19:22:09

Autor: AnaloveDany

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