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Si pensáis en un lugar de ensueño para celebrar vuestra boda, donde se fundan tradición y creatividad, donde la vegetación no esté reñida con unos salones a la última y donde un servicio atento y profesional vaya acompañado por una cocina creativa y de calidad, Mas Folch es lo que estáis buscando. Una masía catalana que ha sido reformada manteniendo su esencia, rodeada de unos preciosos jardines con más de cien especies vegetales distintas donde podréis degustar un banquete de boda exquisito al tiempo que disfrutáis de una estupenda puesta de sol. Un lugar agradable y tranquilo, especial e inolvidable como vuestro gran día. Un lugar donde también se encargan de celebrar bodas civiles cuidando hasta el último detalle. El sitio idóneo donde disfrutar del día de vuestra boda rodeados de familiares y amigos.
Tipo: Restaurante situado en una masía reformada, rodeada por un jardín.
Salones: Para abrir boca, disfrutaréis de un cuidado aperitivo al aire libre en la terraza de su restaurante, un rincón agradable y tranquilo. El banquete tendrá lugar en su espaciosa carpa dónde harán de vuestra celebración un momento especial e inolvidable.
Celebra ceremonias en su espacio: Sí, bodas civiles. Ponen a vuestra disposición su jardín con una pérgola de madera y una tarima en medio del estanque. Se encargan de todos los detalles de la celebración.
Período de actividad: Todo el año.
Experiencia: El chef Daniel Aixalà, co-propietario del restaurante, estudió cocina en Francia. Trabajó en el hotel Byblos, de Saint Tropéz, junto a Philipe Audiberght y Alain Ducasse, con quien aprendió la disciplina en el trabajo de la cocina, trabajó en Escocia y más tarde en Barcelona, en el hotel Melià. Con el apoyo de su hermano, David, abrió en el casco antiguo de Tarragona el restaurante Arcs, dónde desarrolló una brillante trayectoria profesional, fruto de su creatividad y sus conocimientos técnicos en los fogones. Pero el local les quedaba pequeño, y fue entonces cuando decidieron restaurar la masía de su bisabuelo y construir este precioso restaurante.
Exclusividad del espacio: Sí.
Aparcamiento: Sí, disponen de una amplia zona para aparcar.
Servicios adicionales:
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