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Tipo de cocina: Cocina Mediterránea y de autor.
Especialidad: Cordero relleno de Espinacas y Piñones con salsa Castellana y Patatas panaderas. Popietas de Lenguado en Salsa Riojana, con Erizo de Tinta de Calamar y Salmón.
Certificados: ISO 9011:200.
Capacidad máxima: Desde 20 comensales a 2.500 comensales.
Período de actividad: Todo el año.
Antelación de contacto recomendada: 4 meses.
Experiencia: Más de 25 años.
Acuerdos con lugares de celebración: Finca Villarejo del Conde (Pozohondo, Albacete), Antiguo Convento de San Francisco (Alcaraz, Albacete) y Bodegas Olcaviana (La Roda, Albacete).
Servicios adicionales:

Sin ningún tipo de compromiso. Rubia y Tinto Catering se pondrá en contacto en menos de 48h.
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Más proveedores: Restaurante Viva Galicia (Restaurantes bodas) | Monasterio de Piedra (Bodas Civiles)
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